もやしとソーセージのオーロラドレサラダ

材料（２人分）

もやし
　１袋
ウインナソーセージ
　５本
ブロッコリー
　1/2個
オーロラドレッシング
　・玉ねぎのみじん切り
　　大さじ２
　・マヨネーズ
　　大さじ１
　・トマトケチャップ
　　大さじ１
　・牛乳
　　大さじ１
　・オリーブ油
　　大さじ1/2
　・練りがらし
　　少々
・酒、塩

• もやし

  １袋

• ウインナソーセージ

  ５本

• ブロッコリー

  1/2個

• オーロラドレッシング

• 　・玉ねぎのみじん切り

  大さじ２

• 　・マヨネーズ

  大さじ１

• 　・トマトケチャップ

  大さじ１

• 　・牛乳

  大さじ１

• 　・オリーブ油

  大さじ1/2

• 　・練りがらし

  少々

• ・酒、塩

1. 1

   ブロッコリーは小房に分ける。ソーセージは斜め３等分に切る。

2. 2

   フライパンに水大さじ３、もやし、ブロッコリー、ソーセージを入れ、酒小さじ１、塩小さじ1/2を順に加える。ふたをして強火で約２分蒸し焼きにし、全体を混ぜて再びふたをして約１分蒸し焼きにする。

3. 3

   器に盛って、オーロラドレッシングをかける。

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