もずくと豆腐の中華スープ

もずくと豆腐の中華スープ

いいとこどりのやせメニュー

食物繊維たっぷり! もずくと豆腐の低カロリーコンビで作る中華スープ

1人分:

27kcal

1.0g

材料(2人分)

  • もずく(味なし)

    1パック(約50g)

  • 絹ごし豆腐

    1/4丁

  • スープ

  •  ・とりガラスープの素

    小さじ1/2

  •  ・水

    1 1/2カップ

  • オイスターソース

    小さじ1

  • ・塩、こしょう

作り方

  1. 1

    豆腐は1.5cm角に切る。

  2. 2

    鍋にスープの材料を入れて火にかける。ふつふつとしたら1、もずくを汁ごと加え、ひと煮立ちしたらオイスターソース、塩、こしょう各少々で調味する。

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牧野直子さん

牧野直子 さんのレシピ

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