
鮭の南蛮漬け
いいとこどりのやせメニュー
グリルで焼いて漬けるからノンオイル
1人分:
165kcal
1.9g
材料(2人分)
生鮭
2切れ
下味
・塩、酒
各少々
グリーンアスパラガス
1束
赤パプリカ
1/2個
南蛮酢
・赤とうがらしの小口切り
1本分
・だし汁
1/4カップ
・酢
大さじ2
・砂糖
大さじ1
・みりん、酒、うす口しょうゆ(またはしょうゆ)
各大さじ1/2
・塩
小さじ1/4弱
2切れ
下味
・塩、酒
各少々
グリーンアスパラガス
1束
赤パプリカ
1/2個
南蛮酢
・赤とうがらしの小口切り
1本分
・だし汁
1/4カップ
・酢
大さじ2
・砂糖
大さじ1
・みりん、酒、うす口しょうゆ(またはしょうゆ)
各大さじ1/2
・塩
小さじ1/4弱
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2切れ
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下味
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・塩、酒
各少々
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1束
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1/2個
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南蛮酢
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・赤とうがらしの小口切り
1本分
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・だし汁
1/4カップ
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・酢
大さじ2
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・砂糖
大さじ1
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・みりん、酒、うす口しょうゆ(またはしょうゆ)
各大さじ1/2
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・塩
小さじ1/4弱
作り方
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カテゴリ:
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主な食材:
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