材料（１人分）
ベーコン
1/2枚
レタス
小１枚(約30g)
にんじん
少々
顆粒コンソメの素
小さじ1/2弱
水
3/4カップ
・塩、こしょう
1/2枚
レタス
小１枚(約30g)
にんじん
少々
顆粒コンソメの素
小さじ1/2弱
水
3/4カップ
・塩、こしょう
作り方
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1
ベーコンは１cm幅、レタスは５mm幅、にんじんはせん切りにする。
-
2
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牧野直子 さん
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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