鮭のチーズ焼き

152kcal
0.8g
鮭のチーズ焼き
鮭のチーズ焼き

ウマッハ10分おかず

パン粉X粉チーズでカリッと焼いて

材料(2人分)

  • 生鮭…2切れ
  • 粉チーズ…大さじ2
  • パセリのみじん切り…適宜
  • ・塩、粗びきくろこしょう、パン粉
生鮭…2切れ
粉チーズ…大さじ2
パセリのみじん切り…適宜
・塩、粗びきくろこしょう、パン粉

作り方

  1. 鮭はあれば小骨を除き、1切れを3つのそぎ切りにする。塩、こしょう各少々をふって耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。
  2. 耐熱容器に1を半量ずつ並べて、粉チーズを半量ずつと、パン粉を大さじ1 1/2ずつかける。オーブントースターで約1分、焼き色がつくまで軽く焼いてパセリを散らす。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

コウケンテツ
コウケンテツ
料理研究家。大阪府出身。旬の素材を生かした簡単でヘルシーなメニューを提案し、テレビや雑誌、講演会など多方面で活躍。プライベートでは3児の父親として日々子育てに奮闘中。親子の食育、男性の家事・育児参加、食を通してのコミュニケーションを広げる活動に力を入れている。著書は、「今日なに食べたい?」(新潮社)、「おやつめし」(クレヨンハウス)、「だけ弁」(扶桑社)「コウケンテツのおやこ食堂」(白泉社)など多数。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

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