にんじんと玉ねぎのトマトクリーム

時短でラク

にんじんと玉ねぎのトマトクリーム

ケチャップと牛乳で洋食風

井上和子 さんのレシピ

5分

1人分:

72kcal

0.2g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    にんじんは薄い輪切り、玉ねぎは縦薄切りにする。

  2. 2

    フライパンを火にかけ、バター大さじ1/2を溶かし、1を炒める。しんなりとしたら牛乳を加えて1〜2分炒め、ケチャップ大さじ1/2を加えて混ぜる。

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井上和子 さん

料理家。著書に、毎日の献立に役立つとして評価が集まる「毎日、おうち定食(身近な食材で作る人気献立)」(日本テレビ)がある。また、「橋田寿賀子ドラマ渡る世間は鬼ばかり お食事処『おかくら』レシピ」(飛鳥新社)では、料理アシスタントとして携る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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