もやしと水菜のじゃこサラダ

もやしと水菜のじゃこサラダ

もやしで日めくりカレンダー

カリッとじゃこが味の引き締め役

1人分:

118kcal

1.8g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    もやしは耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで約2分加熱し、ペーパータオルの上に広げて粗熱をとり、水けをふく。水菜は3cm長さに切る。ともにボウルに入れてざっとあえておく。

  2. 2

    フライパンに油大さじ1とじゃこを入れて火にかけ、じゃこがカリカリになるまで炒める。油ごと1にかけ、塩小さじ1/4も加えてあえる。

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外処佳絵さん

外処佳絵 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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