ポークビーンズ
時短、
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カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
豚カレー用肉…150g
玉ねぎ…1/2個
にんにく…１片
ホールトマト缶…１缶(約400g)
大豆水煮…１缶(約120g)
赤とうがらし…２本
パセリのみじん切り…適宜
白ワイン…大さじ２
固形スープの素…１個
ローリエ…１枚
・オリーブ油、塩、こしょう
作り方
1.
豚肉、玉ねぎは１cm角に切る。にんにくは薄切りに。
2.
鍋にオリーブ油大さじ１を熱して１を炒め、ホールトマトを缶汁ごと、汁をきった大豆、ワイン、くずしたスープの素、種を除いたとうがらし、ローリエを加え、トマトをつぶしながら７～８分煮る。塩、こしょうで味をととのえて器に盛り、パセリをふる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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