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いんげんのごまみそあえ

時短でラク

いんげんのごまみそあえ

ごまみそマヨネーズがやみつきになる味

市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

5分

１人分：

25kcal

0.9g

材料（２人分）

  • さやいんげん

    12本

  • あえごろも

  • 　・マヨネーズ

    大さじ1/2

  • 　・白すりごま、みそ

    各小さじ1/2

  • 　・砂糖

    少々

  • ・塩

作り方

  1. 1

    いんげんは塩を入れた熱湯で約２分ゆで、ざるに上げて湯をきる。長さを３〜４等分に切る。

  2. 2

    あえごろもの材料をボウルに入れて混ぜ、１を加えてさっとあえる。

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市瀬悦子さん

市瀬悦子 さん

フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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