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いろいろビーンズサラダ

いろいろビーンズサラダ

毎日食べたいサラダ100レシピ

セロリの食感がアクセントに

若山曜子さん

若山曜子 さんのレシピ

全量：

1225kcal

1.5g

材料（作りやすい分量・約770g）

作り方

  1. 1

    セロリは５mm四方に切り、トマトは１cm角に切る。

  2. 2

    ボウルにおろしにんにく、オリーブ油大さじ４、塩小さじ1/4を混ぜる。ミックスビーンズ、１を加えてあえる。そのまま食べるときはさらに塩適量をふっても。

    ●保存容器に入れ、冷蔵庫で３〜４日間保存可能。

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若山曜子さん

若山曜子 さん

料理研究家。パリへ留学し、ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経てフランス国家資格を取得。パリのパティスリーやレストランで経験を積み、帰国後は書籍や雑誌、テレビなどで活躍する。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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