
中華風ばくだん丼
春のどんぶり+ミニおかず100レシピ
うまみたっぷりザーサイが決め手
1人分:
480kcal
2.2g
材料(2人分)
いかそうめん
40g
かに風味かまぼこ
4本
卵黄
2個分
納豆(たれつき)
小1パック(約45g)
きゅうり
1/3本
ザーサイ(瓶詰)
20g
温かいご飯
どんぶり2杯分
ねぎだれ
・長ねぎのみじん切り
大さじ2
・しょうゆ、酢
各大さじ1/2
・砂糖、ごま油
各小さじ1/2
40g
かに風味かまぼこ
4本
卵黄
2個分
納豆(たれつき)
小1パック(約45g)
きゅうり
1/3本
ザーサイ(瓶詰)
20g
温かいご飯
どんぶり2杯分
ねぎだれ
・長ねぎのみじん切り
大さじ2
・しょうゆ、酢
各大さじ1/2
・砂糖、ごま油
各小さじ1/2
作り方
-
1
きゅうりは斜め薄切りにして縦細切りにする。ザーサイは細切りにする。かにかまぼこは粗くほぐす。納豆は添付のたれをよく混ぜ合わせる。
-
2
ねぎだれの材料は混ぜ合わせる。
-
3
器にご飯を盛り、いかと1を並べてのせる。中央に卵黄をのせ、ねぎだれを回しかける。
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