きゅうりの梅肉あえ

Name: きゅうりの梅肉あえ
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: きゅうり…１本; あえごろも; ・梅干しをたたいたもの…１個分; ・みりん…小さじ１; ・塩

やせる定食

きゅうりを使った褒められ小鉢レシピをチェック☆　簡単ステップでも料亭レベルの味！

１人分：

15kcal

0.7g

材料（２人分）

きゅうり
　１本
あえごろも
　・梅干しをたたいたもの
　　１個分
　・みりん
　　小さじ１
・塩

1

きゅうりは塩少々で板ずりし、めん棒などでたたいて食べやすい大きさに割る。あえごろもの材料であえる。

●梅の酸味がきいた小鉢は、箸休めにもぴったり。小鉢を数種類並べることで、ゆっくり食べる効果も。

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牧野直子さんのレシピ

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