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小松菜とあさりのカレースープ

小松菜とあさりのカレースープ

ベストやせメニュー

あさり缶を缶汁ごと利用し、うまみたっぷりに

１人分：

103kcal

1.9g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    小松菜は３cm長さに切る。しめじは小房に分ける。あさりは身と缶汁に分け、缶汁は水を足して２カップにする。

  2. 2

    鍋ににんにく、カレー粉小さじ１、ケチャップ大さじ１を入れて火にかけ、軽く熱し、香りが立ったら１を加える。煮立ったらアクを除いて２〜３分煮て、塩小さじ1/3強を加えて調味する。

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藤井恵さん

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