長いものチーズソテー

長いものチーズソテー

やせる!お弁当

冷めてもおいしい長いも料理☆ 粉チーズが決め手の長いものステーをご紹介

材料(1人分)

作り方

  1. 1

    長いもは3〜4mm厚さの半月切り、大きければいちょう切りにする。

  2. 2

    フライパンに油少々を熱し、1を入れて炒める。全体にこんがりと焼き色がついたらボウルに取り出し、粉チーズ、こしょう少々を加えてあえる。

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牧野直子さん

牧野直子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

「お麩ハンバーグ」を焼くときに、フライパンのあいているところで長いもを炒めると時間の短縮になる。

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