
野菜たっぷりジャービビンバ
ジャーレシピ
ご飯が進む甘辛味に、しその風味がアクセント
1人分:
436kcal
1.9g
材料(500mlのジャー1瓶分・1人分)
牛切り落とし肉
100g
にんじん
1/4本
青じそ
1枚
サニーレタス
1〜2枚
貝割れ菜
1/4パック
しらがねぎ
少々
おろしにんにく
1/2片分
温かいご飯
100g
白いりごま
少々
合わせ調味料
・コチュジャン、しょうゆ、酒、みりん
各小さじ1
・ごま油、塩
100g
にんじん
1/4本
青じそ
1枚
サニーレタス
1〜2枚
貝割れ菜
1/4パック
しらがねぎ
少々
おろしにんにく
1/2片分
温かいご飯
100g
白いりごま
少々
合わせ調味料
・コチュジャン、しょうゆ、酒、みりん
各小さじ1
・ごま油、塩
作り方
-
3
フライパンにごま油小さじ1/2を足し、牛肉、にんにくを入れて炒める。肉の色が変わったら、合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
-
4
ジャーに3、ご飯、2の順に入れてさます。サニーレタス、しそ、貝割れ菜、しらがねぎを混ぜて瓶の口まで詰め、ふたを閉める。
-
カテゴリ:
-
主な食材:
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