わかめの納豆あえ

Name: わかめの納豆あえ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: 納豆…１パック; みょうが…３個; カットわかめ…大さじ１; ポン酢じょうゆ…少々

みょうがを加えて夏らしく

みないきぬこさんのレシピ

5分

１人分：

55kcal

0.1g

材料（２人分）

納豆
　１パック
みょうが
　３個
カットわかめ
　大さじ１
ポン酢じょうゆ
　少々

納豆

１パック
みょうが

３個
カットわかめ

大さじ１
ポン酢じょうゆ

少々

作り方

1

わかめは水につけてもどし、水けを絞る。みょうがは四つ割りにし、熱湯でさっとゆでて、湯をきって粗熱をとる。
2

ボウルに納豆を入れて混ぜ、１を加えてあえる。器に盛り、ポン酢じょうゆをかける。

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みないきぬこさん

料理研究家、フードコーディネーター。女子栄養大学卒業後、料理研究家の枝元なほみ氏のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、広告で活躍する一方、母校では非常勤講師として講義も行っている。著書に「はじめての電気圧力鍋毎日使える絶品レシピ」（家の光協会）、「はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ」（池田書店）など。