ツナコーン炒め

材料（２人分）

ツナ缶
　小１缶(約70g)
とうもろこし
　１本
・バター、しょうゆ、粗びき黒こしょう

• ツナ缶

  小１缶(約70g)

• とうもろこし

  １本

• ・バター、しょうゆ、粗びき黒こしょう

1. 1

   とうもろこしは生のまま実をはずす。

   

   縦に置き、包丁で３〜４列ずつ削り落とすようにして実をはずす。根元ギリギリに包丁を入れ、なるべく胚芽部分を残すようにする。

2. 2

   フライパンにバター10gを溶かし、とうもろこしを炒める。水大さじ２〜３を加え、しんなりするまで炒めたら、ツナを缶汁をきって加えてさっと炒め合わせる。しょうゆ小さじ１を加えて調味し、器に盛ってこしょう少々をふる。

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