ナゲット風から揚げ

ナゲット風から揚げ

小さな子でも食べやすい、やわらか食感

カロリー
227kcal
塩分
1.1g
ジャンル:
洋風
レシピ作成・調理:
脇雅世
撮影:
千葉充

材料(1人分)

とりひき肉…100g

しょうゆ…小さじ1

しょうが汁…小さじ1/2

おろしにんにく…少々

片栗粉…小さじ2

小麦粉…小さじ1

作り方

1.

ボウルにとりひき肉、しょうゆ、しょうが汁、おろしにんにくを入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。

2.

バットに片栗粉、小麦粉を入れ、さっと混ぜる。1をスプーンで5~6等分して落とし、小判形に整えながら薄くころもをつける。

3.

「定番から揚げ」の作り方4と同様にする。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X