カラーピーマンのヨーグルトソースあえ

材料（２人分）

赤パプリカ、黄パプリカ
　各1/2個(約160g)
ピーマン
　１〜２個(約30g)
ヨーグルトソース
　・プレーンヨーグルト
　　大さじ３
　・削りがつお
　　大さじ１
　・みそ
　　小さじ１

• 赤パプリカ、黄パプリカ

  各1/2個(約160g)

• ピーマン

  １〜２個(約30g)

• ヨーグルトソース

• 　・プレーンヨーグルト

  大さじ３

• 　・削りがつお

  大さじ１

• 　・みそ

  小さじ１

1. 1

   パプリカは縦４等分、ピーマンは縦半分に切り、ともに一口大に切る。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで約５分加熱する。取り出して、ざるに広げてさます。

2. 2

   ボウルにヨーグルトソースの材料を混ぜ合わせ、１を加えてあえる。

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