
高野豆腐のはさみ煮
5つの乾物でアイディアレシピ
ハムのうまみがアクセントの上品な味わい
1人分:
188kcal
1.2g
作り方
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1
高野豆腐は水に約5分つけてもどす。しっかり絞り、厚みの半分に深い切り目を入れ、ポケット状にする。

山脇りこ さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # 小松菜 豆腐
- # チャンプルー 豆腐
- # 水菜 豆腐
- # きゅうり 豆腐
- # つくね 豆腐 豚ひき肉
- # もやし 豆腐
- # パンケーキ 豆腐
- # ゴーヤチャンプルー ツナ缶 豆腐
お料理メモ
【高野豆腐】豆腐を凍らせてから乾燥させた高野豆腐は、低カロリーながら栄養価が高く、食べごたえも抜群。煮るときはふっくらとうす味に仕上げて。少し甘みを強くしてもおいしい。

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カテゴリ:
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主な食材:
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