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じゃがいものすりおろし豆乳スープ

じゃがいものすりおろし豆乳スープ

みそ味で仕上げたポタージュ風

１人分：

94kcal

1.1g

材料（２人分）

  • 豆乳(成分無調整)

    3/4カップ

  • じゃがいものすりおろし

    １個分(約130g)

  • だし汁

    3/4カップ

  • ・みそ、塩、粗びき黒こしょう

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁を入れて中火で熱し、じゃがいもを加えてさっと混ぜる。

  2. 2

    豆乳を加えて温まったら、みそ小さじ２を溶き入れ、塩で味をととのえる。

  3. 3

    器に盛り、こしょう少々をふる。

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牛尾理恵さん

牛尾理恵 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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