焼き肉とレタスのみそヨーグルトサラダ

焼き肉とレタスのみそヨーグルトサラダ

美人の夏レシピ

ヨーグルトとみそのW発酵食使い

1人分:

219kcal

1.8g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    豚肉は3〜4等分に切ってボウルに入れ、下味をもみ込んでなじませる。

  2. 2

    レタスは食べやすくちぎる。しそは横せん切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、1の肉をたれごと入れて焼く。焼き色がついたら上下を返し、もう片面も同様に焼く。

  4. 4

    レタス、3を軽く混ぜて器に盛る。ヨーグルトドレッシングの材料を混ぜて回しかけ、しそを散らす。味をみて、好みでオリーブ油をたらしても。

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井澤由美子さん

井澤由美子 さんのレシピ

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