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水菜と明太子のサラダ

時短でラク

水菜と明太子のサラダ

からし明太子の程よい塩けがアクセントに

5分

１人分：

81kcal

0.9g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    明太子は魚焼きグリルで約2分焼き、上下を返してさらに約1分焼いて中まで火を通す。水菜は4cm長さに切る。

  2. 2

    ボウルに明太子、レモン汁、オリーブ油大さじ1を入れ、明太子を粗くほぐしながら混ぜ合わせる。水菜を加え、さっくりとあえる。

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ヤミーさん

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  • 撮影：

    • 千葉充

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