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こんにゃくともやしの中華あえ

時短でラク

こんにゃくともやしの中華あえ

ゆでてあえるだけのお手軽な一品

5分

１人分：

48kcal

1.2g

材料（２人分）

  • つきこんにゃく

    1袋(約150g)

  • もやし

    2/3袋(約150g)

  • ドレッシング

  • 　・酢、ごま油

    各大さじ1/2

  • 　・しょうゆ

    小さじ1

  • 　・砂糖

    小さじ1/2

  • 　・塩

    小さじ1/4

  • ・塩

作り方

  1. 1

    ボウルにつきこんにゃくを入れ、塩少々をふってもみ、水で洗ってざるにあけて水けをきる。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、１を入れてさっとゆで、取り出して食べやすい長さに切る。続けて同じ湯にもやしを入れてさっとゆで、ざるにあけて粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ、２を加えてよくあえる。

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荻野恭子さん

荻野恭子 さんのレシピ

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