新玉ねぎと油揚げの煮びたし

時短でラク

新玉ねぎと油揚げの煮びたし

だしのうまみと新玉ねぎの甘みを一緒に楽しめる

5分

1人分:

105kcal

1.3g

材料(2人分)

  • 油揚げ

    1枚

  • 新玉ねぎ

    1個

  • 煮汁

  •  ・だし汁

    1カップ

  •  ・みりん

    小さじ1

  •  ・しょうゆ

    小さじ1/2

  •  ・塩

    小さじ1/3

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは縦半分に切って1.5cm幅のくし形切りにし、油揚げは縦1.5cm幅に切る。

  2. 2

    鍋に煮汁の材料を入れて中火にかける。煮立ったら1を加え、ふたをして、新玉ねぎがしんなりするまで煮る。

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荻野恭子さん

荻野恭子 さんのレシピ

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