レタスクラブ
マイページ
とりひき肉と長いものしょうがスープ

とりひき肉と長いものしょうがスープ

とり肉のうまみがだしになる

小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

１人分：

103kcal

1.0g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    長いもは1cm角に切る。鍋に水2カップ、酒大さじ1、とりひき肉をほぐし入れ、強火にかける。

  2. 2

    煮立ったらアクを取り、長いも、しょうがのみじん切りを加え、中火で約2分煮る。塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々を加える。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
小林まさみさん

小林まさみ さん

料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

とりひき肉と長いものしょうがスープを使った献立アイデア

この献立の作り方を見る

おすすめ読みもの(PR)

長いもの人気レシピランキング

長いもの人気レシピランキングをもっと見る

その他 スープ料理の人気レシピランキング

その他 スープ料理の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

かき ブロッコリー キャベツ ほうれん草 かぼちゃ さつまいも ゆず りんご

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35867品をご紹介！