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ほうれん草のシーザーサラダ風

ほうれん草のシーザーサラダ風

生のほうれん草の歯ざわりを楽しんで

１人分：

231kcal

0.9g

材料（２人分）

  • 卵

    2個

  • ベーコン

    2枚

  • ほうれん草(葉の部分)

    50g

  • 粉チーズ

    小さじ2

  • 塩、粗びき黒こしょう

    各少々

  • オリーブ油

    大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に卵、かぶるくらいの水を入れて中火にかける。沸騰してから約5分ゆで、冷水にとって殻をむく。ベーコンは5mm幅に切る。フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、ベーコンをカリカリになるまで焼く。

  2. 2

    ほうれん草は3cm長さに切って水にさっとさらし、水けを拭いて器に盛る。ベーコン、ゆで卵をのせ、粉チーズ小さじ2、塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。

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しらいのりこさん

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