とり肉とにんじんのホイル焼き

とり肉とにんじんのホイル焼き

にんにくをきかせて肉のうまみを引き立てる

1人分:

286kcal

1.5g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    にんじんは小さめの乱切りにする。にんにくは四つ割りにする。とりもも肉は一口大に切る。

  2. 2

    アルミホイルを30cm四方に広げ、1を混ぜてのせ、塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々、オリーブ油小さじ2を全体にふる。4辺を寄せて端を合わせて折り曲げ、包む。

  3. 3

    魚焼きグリルを強火で温め、2を入れる。にんじんがやわらかくなるまで約20分焼き、取り出して粒マスタード適量を添える。

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牛尾理恵さん

牛尾理恵 さんのレシピ

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