パセリ風味のかぼちゃマリネ
毎日続く、お弁当
ほんのり甘くて箸休めにぴったり
全量：
463kcal
4.0g
材料（４食分）
かぼちゃ
小1/4個(約300g)
マリネ液
・パセリのみじん切り
大さじ2
・白ワインビネガー(または酢)、オリーブ油
各大さじ2
・塩
小さじ2/3
・こしょう
少々
小1/4個(約300g)
マリネ液
・パセリのみじん切り
大さじ2
・白ワインビネガー(または酢)、オリーブ油
各大さじ2
・塩
小さじ2/3
・こしょう
少々
作り方
-
1
かぼちゃはところどころ皮をむき2cm角に切る。耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約7分加熱し、熱いうちに粗く
-
2
潰す。
-
3
ボウルにマリネ液の材料を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
このレシピを共有する
ワタナベマキ さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # チャーハン 野菜
- # かぼちゃ グリル
- # かぼちゃ キッシュ
- # かぼちゃ レンジ
- # かぼちゃ バター レンジ 山本ゆり
- # かぼちゃ サラダ ツナ
- # かぼちゃ 胡麻和え
- # かぼちゃ カレー粉
お料理メモ
作ったおかずはすべて保存容器に入れて、しっかりさましてから冷蔵庫で保存してください。
-
カテゴリ：
-
主な食材：
おすすめ読みもの(PR)
かぼちゃの人気レシピランキング
かぼちゃの人気レシピランキングをもっと見る
野菜のマリネの人気レシピランキング
野菜のマリネの人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35599品をご紹介！