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ソーセージとズッキーニの混ぜピラフ

ソーセージとズッキーニの混ぜピラフ

１人分：

534kcal

2.0g

バター＆カレー風味の具をご飯と混ぜた

関岡弘美さん

関岡弘美 さんのレシピ

材料（２人分）

  • ウインナソーセージ

    6本

  • ズッキーニ

    1本

  • 温かいご飯

    300g

  • バター

    大さじ１　1/2

  • カレー粉

    大さじ1/2

  • しょうゆ

    小さじ1

  • 塩、こしょう

    各少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニは1cm角に切る。ウインナソーセージは1cm厚さの輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにバター大さじ１　1/2を中火で溶かし、1を入れて2〜3分炒める。カレー粉大さじ1/2、しょうゆ小さじ1、塩、こしょう各少々を加え、炒め合わせる。

  3. 3

    温かいご飯を加え、よく混ぜ合わせる。

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関岡弘美さん

関岡弘美 さん

料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定　豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」（辰巳出版）など。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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