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とり肉とアボカドのナンプラー炒め

とり肉とアボカドのナンプラー炒め

淡泊なとり肉にねっとりアボカドとナンプラーの塩けが好バランス

１人分：

372kcal

2.3g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    アボカドは一口大に切り、にんじんは薄い半月切りにする。にんにくは横薄切りにする。とりむね肉は1cm厚さのそぎ切りにする。

  2. 2

    フライパンにバター10gを中火で溶かし、とり肉を重ならないように並べ、すき間ににんにくを加えて焼く。とり肉の片面が焼けたら上下を返し、全体に肉の色が変わったら、アボカド、にんじん、ナンプラー大さじ1を加え、約1分炒める。

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近藤幸子さん

近藤幸子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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