なめたけスープ

なめたけスープ

ねぎの風味がアクセント

カロリー
1人分 41kcal
塩分
1.7g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > きのこスープ
主な食材:
野菜 > 野菜その他 > 長ねぎ
ジャンル:
和食
レシピ作成・調理:
牛尾理恵
撮影:
邑口京一郎

材料(2人分)

長ねぎ…2/3本

なめたけ…1/2瓶

だし汁…2カップ

塩、こしょう

作り方

1.

長ねぎは4cm長さに切り、縦4つに切る。

2.

鍋にだし汁2カップを中火にかけ、煮立ったらねぎを加えて約5分煮る。なめたけを加える。塩、こしょうで味をととのえる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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