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ししとうのごまじょうゆあえ

ししとうのごまじょうゆあえ

夏の安心お弁当

すりごまが野菜の水分を吸って、汁けが流れ出にくくなる

1人分：

48kcal

0.9g

材料（1人分）

作り方

  1. 1

    ししとうは小さく切り目を入れる。

  2. 2

    フライパンにごま油少々を熱してししとうを入れて焼き、しんなりして焼き色がついたら酒小さじ2、しょうゆ小さじ1を加えてからめ、ごまを加えて混ぜ合わせる。

    すりごまを加えてからめると、調味料や野菜の水分を吸って、汁けが流れ出にくくなる。

    すりごまを加えてからめると、調味料や野菜の水分を吸って、汁けが流れ出にくくなる。

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井澤由美子さん

井澤由美子 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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