牛肉とセロリのしょうゆ炒め

牛肉とセロリのしょうゆ炒め

セロリの香りとしめじのうまみで味つけはシンプルに

1人分:

377kcal

2.1g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    しめじはほぐす。セロリは葉と茎に分け、茎は1cm幅の小口切りにし、葉はざく切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1/2を強火で熱し、牛切り落とし肉、しめじ、にんにくの薄切りを炒める。肉の色が変わったらセロリを加えてさっと炒め、しょうゆ大さじ1 1/2を回し入れ、こうばしい香りが立つまで炒める。

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近藤幸子さん

近藤幸子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

このレシピの糖質:1人分 4.1g

1献立の糖質量はトータルで20g以下を目安に。
「ゆる糖質オフ」の献立を考えるときに役立ててください。

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