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クレソンとトマトのスープ

クレソンとトマトのスープ

トマトの甘酸っぱさがきいている

１人分：

22kcal

1.5g

材料（２人分）

  • クレソン

    1束

  • トマト

    1個

  • 洋風スープの素(顆粒)

    小さじ1

  • 塩

    小さじ1/4

  • 水

    １　1/2カップ

作り方

  1. 1

    クレソンは3cm長さに切り、トマトは6等分のくし形切りにする。

  2. 2

    鍋に水１　1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4、トマトを入れて中火にかける。煮立ってから約5分煮て、トマトが少し煮くずれたら、クレソンを加えてひと混ぜする。

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近藤幸子さん

近藤幸子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

このレシピの糖質：1人分　3.4g

1献立の糖質量はトータルで20g以下を目安に。
「ゆる糖質オフ」の献立を考えるときに役立ててください。

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