キャベツとにんじんのしょうがじょうゆあえ

Name: キャベツとにんじんのしょうがじょうゆあえ
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: キャベツ…150g; にんじん…小1/2本; しょうが汁…1かけ分; しょうゆ…小さじ2

しょうがのほのかな辛みで野菜を食べやすく

１人分：

30kcal

0.9g

材料（２人分）

キャベツ
　150g
にんじん
　小1/2本
しょうが汁
　1かけ分
しょうゆ
　小さじ2

1

キャベツは小さめの一口大に切る。にんじんは縦薄切りにしてからせん切りにする。直径25cmの耐熱皿ににんじん、キャベツを順に広げてのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。ラップをはずして粗熱をとり、水けを拭く。
2

ボウルにしょうが汁、しょうゆ小さじ2、１を入れて、混ぜる。

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小林まさみさんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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