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セロリのピクルス

セロリのピクルス

レンチンだから、すぐ食べられる

１人分：

27kcal

1.0g

材料（２人分）

  • セロリ大(葉のついていないほう)

    1/2本(約80g)

  • 赤とうがらし

    1/4本

  • 砂糖

    大さじ1

  • 塩

    小さじ1/3

  • 酢

    大さじ2

  • 水

    大さじ１　1/2

作り方

  1. 1

    セロリは2〜3cm長さに切り、太いものは縦半分に切る。赤とうがらしは種を取る。

  2. 2

    直径17cmの耐熱ボウルに１、砂糖大さじ1、塩小さじ1/3、酢大さじ2、水大さじ１　1/2を入れて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。取り出してさます。

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小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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