チンゲン菜のチキンスープ
72kcal
1.4g
材料（２人分）
チンゲン菜…1/2株
しめじ…大1/3パック
白いりごま…小さじ1
「ゆでどりのにらだれがけ」のとり肉のゆで汁…１ 1/2カップ
水…1/2カップ
しょうゆ…少々
しめじ…大1/3パック
白いりごま…小さじ1
「ゆでどりのにらだれがけ」のとり肉のゆで汁…１ 1/2カップ
水…1/2カップ
しょうゆ…少々
作り方
- チンゲン菜は一口大に切り、しめじはほぐす。
- 鍋に「ゆでどりのにらだれがけ」のとり肉のゆで汁１ 1/2カップ、水1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら１を加えて約2分煮る。白いりごま、しょうゆ少々を加えてさっと混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 関岡弘美
- 料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定 豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」（辰巳出版）など。
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