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ガーリック枝豆

ガーリック枝豆

パンチのきいた味でやみつきに

関岡弘美さん

関岡弘美 さんのレシピ

１人分：

189kcal

0.3g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    枝豆(さやつき)は塩小さじ1をふって表面をこすり合わせ、ざっと洗って耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。

  2. 2

    にんにくのみじん切り、オリーブ油大さじ2、しょうゆ少々を加えて混ぜ、再びラップをかけて約2分加熱する。

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関岡弘美さん

関岡弘美 さん

料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定　豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」（辰巳出版）など。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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