きゅうりのみぞれあえ

きゅうりのみぞれあえ

きゅうりと大根おろしは和えるだけ。甘酸っぱい味わいで箸休めにもぴったり

1人分:

45kcal

0.7g

材料(2人分)

  • きゅうり

    1本

  • 大根

    小1/4本

  • 少々

  • 大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1

  • しょうゆ

    小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄い小口切りにする。塩少々をふってざっと混ぜ、約5分おいて水けを絞る。大根はすりおろし、ざるに上げて水けをきる。

  2. 2

    ボウルに酢大さじ2、砂糖大さじ1、しょうゆ小さじ1を混ぜ、1を加えてあえる。

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市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

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