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じゃがケチャップ炒め

じゃがケチャップ炒め

みんな大好きじゃがいもおかず

お弁当にも重宝！子どもも喜ぶ一品

１人分：

290kcal

1.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮つきのまま7〜8mm厚さの半月切りにし、さっと洗って水けをきる。ピーマンは縦半分に切り、横6〜7mm幅に切る。ツナは軽く缶汁をきる。

  2. 2

    フライパンにじゃがいもを入れ、油小さじ2を回しかけて、中火で熱する。ふたをして時々揺すりながら、火が通るまで約5分蒸し焼きにする。塩少々をふってピーマン、ツナを加えて約2分炒め、ケチャップ大さじ3を加えてさっと炒め合わせる。

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きじまりゅうたさん

きじまりゅうた さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

じゃがいもは皮ごと大きく切っても、蒸し炒めにすることで早く火が通ります。切る&炒める作業は、できるかぎり簡単にして作りやすいメニューに。

じゃがいもは皮ごと大きく切っても、蒸し炒めにすることで早く火が通ります。切る&炒める作業は、できるかぎり簡単にして作りやすいメニューに。

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