かぶののり風味あえ
70kcal
0.4g
材料(2人分)
かぶ…1個
焼きのり…1/2枚
塩…少々
酢、オリーブ油…各大さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
焼きのり…1/2枚
塩…少々
酢、オリーブ油…各大さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
作り方
- かぶは葉と切り分け、縦5mm幅に切り、さらに縦3つに切り、葉は2cm長さに切る。ボウルに入れ、塩少々をふってさっともみ、水けを軽く絞る。
- 別のボウルに酢、オリーブ油各大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を混ぜる。1を加え、焼きのり1/2枚を小さくちぎって加え、さっとあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- かぶ
- 淡泊でやさしい味わいのかぶ。冬の代表的な根菜とされますが、旬は、春と秋冬の2回。春に収穫…
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