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トマトと長いもの卵炒め

時短でラク

トマトと長いもの卵炒め

卵を半熟状に仕上げるのがポイント！

広沢京子 さんのレシピ

15分

１人分：

216kcal

1.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    トマトと長いもは１cm角に切る。万能ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    ボウルに長いも、塩少々、しょうゆ、酢各小さじ１を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油大さじ１を熱し、２とトマトを炒め、塩、こしょう各少々をふる。溶きほぐした卵を加え、大きくさっと混ぜ合わせる。器に盛って万能ねぎを散らす。

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広沢京子 さん

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

トマトと長いもの卵炒めを使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 今清水隆宏

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