厚揚げチキンナゲット

材料（２人分）

とりむねひき肉
　200g
厚揚げ
　1/2枚(約150g)
ケチャップソース
　・トマトケチャップ
　　大さじ2
　・タバスコ
　　少々
マヨソース
　・マヨネーズ
　　大さじ2
　・粒マスタード、はちみつ
　　各小さじ1
片栗粉、塩、こしょう、サラダ油

• とりむねひき肉

  200g

• 厚揚げ

  1/2枚(約150g)

• ケチャップソース

• 　・トマトケチャップ

  大さじ2

• 　・タバスコ

  少々

• マヨソース

• 　・マヨネーズ

  大さじ2

• 　・粒マスタード、はちみつ

  各小さじ1

• 片栗粉、塩、こしょう、サラダ油

1. 1

   厚揚げは細かく刻む。ケチャップソースとハニーマヨソースの材料をそれぞれ混ぜる。

2. 2

   ボウルにひき肉、厚揚げ、片栗粉大さじ1、塩、こしょう各少々を入れてよく練り混ぜる。12等分の楕円形に整える。

3. 3

   フライパンに油大さじ3を中火で熱し、２を並べ入れる。両面を約3分ずつ揚げ焼きにして器に盛り、ソース2種を添える。

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