厚揚げチキンナゲット

厚揚げチキンナゲット

ゆるつまみ

ビールが進むこと必至。厚揚げを加えて、ザクザクふわふわの食感に

1人分:

492kcal

1.3g

材料(2人分)

  • とりむねひき肉

    200g

  • 厚揚げ

    1/2枚(約150g)

  • ケチャップソース

  •  ・トマトケチャップ

    大さじ2

  •  ・タバスコ

    少々

  • マヨソース

  •  ・マヨネーズ

    大さじ2

  •  ・粒マスタード、はちみつ

    各小さじ1

  • 片栗粉、塩、こしょう、サラダ油

作り方

  1. 1

    厚揚げは細かく刻む。ケチャップソースとハニーマヨソースの材料をそれぞれ混ぜる。

  2. 2

    ボウルにひき肉、厚揚げ、片栗粉大さじ1、塩、こしょう各少々を入れてよく練り混ぜる。12等分の楕円形に整える。

  3. 3

    フライパンに油大さじ3を中火で熱し、2を並べ入れる。両面を約3分ずつ揚げ焼きにして器に盛り、ソース2種を添える。

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ツレヅレハナコ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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