たらとじゃがいものスープ煮

材料（２人分）

「新玉ねぎのフライパンロースト」
　4切れ
生だら
　1切れ
じゃがいも
　1個
ミニトマト
　4個
洋風スープの素（顆粒）
　2g
塩

• 「新玉ねぎのフライパンロースト」

  4切れ

• 生だら

  1切れ

• じゃがいも

  1個

• ミニトマト

  4個

• 洋風スープの素（顆粒）

  2g

• 塩

「新玉ねぎのフライパンロースト」の作り方

1. 1

   じゃがいもは5mm厚さの半月切りにし、ミニトマトは縦半分に切る。たらは、一口大のそぎ切りにする。

2. 2

   鍋に水１ 1/2カップとスープの素を入れて中火にかけ、煮立ったらじゃがいも、たら、新玉ねぎのフライパンローストを加えて7～8分煮る。塩で味をととのえ、最後にミニトマトを加えてひと煮立ちさせる。

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