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にんじんとちくわのきんぴら

にんじんとちくわのきんぴら

いいことずくめのお弁当

ごま油で炒めて風味よく

１人分：

73kcal

1.3g

材料（作りやすい分量・約3人分）

作り方

  1. 1

    にんじんは長さを半分に切ってから細切りにし、ちくわは5mm幅の輪切りにする。赤とうがらしは種を除いて粗くちぎる。

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ2、赤とうがらしを入れて火にかけ、にんじんを炒める。にんじんがしんなりしてきたら、ちくわ、しょうゆ大さじ1、みりん小さじ2を加え、強めの中火でさっと炒め合わせる。

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井澤由美子さん

井澤由美子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

熱いものは粗熱をとって密閉容器に入れる。冷蔵庫で約3日間保存可。

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