2種きのこのナムル風

材料（２人分）

しめじ
　1/2パック(約50g)
エリンギ
　1/2パック(約50g)
おろしにんにく
　1/4片強分(小さじ1/4)
ごま油
　小さじ1
とりガラスープの素
　小さじ1/2
塩
　少々

• しめじ

  1/2パック(約50g)

• エリンギ

  1/2パック(約50g)

• おろしにんにく

  1/4片強分(小さじ1/4)

• ごま油

  小さじ1

• とりガラスープの素

  小さじ1/2

• 塩

  少々

1. 1

   しめじはほぐし、エリンギは食べやすい大きさに手で縦に裂く。

2. 2

   耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。ラップをはずし、おろしにんにく、ごま油小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩少々を加えてあえる。

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