にんじんとはるさめのスープ

材料（２人分）

にんじん
　1/2本
はるさめ
　20g
ゆで豚のゆで汁(「ゆで豚のアボカドあえ」でとりおいたもの)
　全量
水
　1/2カップ
ごま油
　小さじ1

• にんじん

  1/2本

• はるさめ

  20g

• ゆで豚のゆで汁(「ゆで豚のアボカドあえ」でとりおいたもの)

  全量

• 水

  1/2カップ

• ごま油

  小さじ1

「ゆで豚のアボカドあえ」の作り方

1. 1

   にんじんはスライサー(または包丁)で4cm長さの細切りにする。

2. 2

   鍋にゆで豚のゆで汁(「ゆで豚のアボカドあえ」でとりおいたもの)全量、水1/2カップを入れて中火にかける。１、はるさめを加えて約3分煮て、ごま油小さじ1をたらす。

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