材料（２人分）
「塩麹」
大さじ1
納豆
2パック
アボカド
1/2個
刻みのり
少々
練りわさび
大さじ1
納豆
2パック
アボカド
1/2個
刻みのり
少々
練りわさび
-
「塩麹」
大さじ1
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納豆
2パック
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アボカド
1/2個
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刻みのり
少々
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練りわさび
作り方
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1
アボカドは1cm角に切り、納豆、塩麹、わさび少々とともにボウルに入れてあえる。器に盛って、のりをのせる。
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牧野直子 さん
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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