パプリカとブロッコリーのホットサラダ

パプリカとブロッコリーのホットサラダ

チーズ風味のドレッシングが野菜の甘みを引き立てる

1人分:

156kcal

0.4g

材料(2人分)

  • 黄パプリカ

    1個

  • ブロッコリー

    1/3個

  • ドレッシング

  •  ・オリーブ油

    大さじ2

  •  ・粉チーズ、酢

    各大さじ1

  •  ・砂糖

    小さじ1/2

  •  ・塩

    少々

作り方

  1. 1

    黄パプリカは縦半分に切り、長さを半分に切って縦1cm幅に切る。ブロッコリーは小房に分け、大きければさらに縦半分に切る。

  2. 2

    耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。器に盛り、ドレッシングをかける。

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武蔵裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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